食物中毒一般多长时间发作-爱问健康网

一般情况下，如果是比较快的食物中毒，往往吃下有毒的食物之后3~5分钟就会出现明显的剧烈的恶心，呕吐的现象。有的食物中毒会稍微慢些，可能在服用完食物之后2~3个小时之后出现，往往发作起来都是比较快速的。

出现了食物中毒的现象，应该尽快的进行治疗，首先患者需要卧床休息，早期的饮食应该简单清淡，容易消化一些，最好是一些流质的或者半流质的食物，待到病情好转之后可以恢复正常的饮食。

对于呕吐、腹痛比较明显的患者，可以使用阿托品来进行治疗，或者使用山莨菪碱，效果也是比较好的。能够进食的患者最好可以口服一些补液盐。如果呕吐或者腹泻比较严重的患者，是需要静脉点滴些生理盐水或者糖盐水来进行补液治疗的，效果才是比较好的。如果并发了细菌性的感染，需要使用一些抗生素来进行消炎的治疗。